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BARBARIE ENTENBRUST

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

 

Die Barbarie Ente weiblich ist die domestizierte Form der Moschusente, die ursprünglich aus Südamerika stammt und von Christoph Columbus nach Europa gebracht wurde. Im Vergleich zu anderen Hausenten ist das Fleisch der Barbarie Ente recht mager und hat eine feste Struktur.

Die weibliche Barbarie Ente eignet sich hervorragend, um sie im Bräter im Ofen kross zuzubereiten. Mit einer würzigen Füllung und immer wieder mit Bratensaft übergossen wird die Ente ein absoluter Hochgenuss! 


 

Hersteller: GastroFresh Stuttgart GmbH Am Wallgraben 90-92 70565 Stuttgart

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