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FORMAGE BLANC

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

 

FORMAGE BLANC  

Frischkäse
Kuhmilch
Mischung aus Quark und cremigen Joghurt
40% Fett i.Tr.
500g


Er wird kalt gegessen wie Quark, mit Schnittlauch zur Kartoffeln oder gesüsst mit Obst. Er kommt in der Zubereitung von Käsekuchen sowie kaltem Obstmousse, um Torten zu zaubern. Er wird selbstverständlich pur zum Frühstück oder Goûter gegessen.

Für die Quiche ist er eine sehr gute Basis für den „Lian“ und kann somit gebacken werden. Ich würde ihn aber nicht in eine Sauce geben oder in einer Pfanne kochen, da er gerinnen würde, wie Crème fraiche.

 

Hersteller: GastroFresh Stuttgart GmbH Am Wallgraben 90-92 70565 Stuttgart

Lieferung möglich per: GastroFresh Logistik Abholung UPS Versand