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JAKOBSMUSCHELN

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

 

Jakobsmuscheln - FRISCH!!!

Die handtellergroße und rötlich gefärbte Jakobsmuschel umschließt eine der begehrtesten Meeresfrüchte – das helle Muschelfleisch, auch Nuss genannt, besitzt eine zarte cremige Konsistenz, schmeckt leicht süßlich bis nussig und lässt sich sowohl roh als auch gebraten oder gebacken genießen.

 

Im klaren und nährstoffreichen Wasser vor den Küsten Irlands und Schottlands gesammelt, wird die Nuss von Hand ausgelöst und tiefgefroren – so behält das Jakobsmuschelfleisch seinen ganzen Geschmack und lässt sich nach dem Auftauen ohne Qualitätsverlust in der heimischen Küche verwenden.

ProduktInformationen

Herkunft: Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.6)

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 °C bis +4 °C lagern

Zutaten: JAKOBSMUSCHELFLEISCH

Allergene: Weichtier

Lateinische Bezeichnung: Pecten maximus

Hersteller: GastroFresh Stuttgart GmbH Am Wallgraben 90-92 70565 Stuttgart

Lieferung möglich per: GastroFresh Logistik Abholung UPS Versand

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit

Brennwert 305 kJ /72 kcal 3050 kJ /720 kcal

Fett 0,8 g 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 g
Kohlenhydrate 1,2 g 12 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 15 g 150 g
Salz 0,3 g 3 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.