Verkehrsbezeichnung: Rindfleisch trocken gereift Rib Eye mit Knochen
Lagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 3 °C
Herkunft: Irland
Fütterung: Gras, Heu, Getreide
Zubereitung: Grill oder Pfanne